Salsiccia bovina di Fassona

Salsiccia ottenuta dai migliori capi di razza piemontese e realizzata con carne magra di bovino.

La nostra Salsiccia di carne bovina di Fassona piemontese è composta all’80% da Vitello e al 20% dalla pancetta fresca di maiale.

Dopo averla lavorata nella nostra Macelleria, viene speziata naturalmente con sale, pepe, cannella, spezie e aromi naturali.

Un tipo di salsiccia unica che può essere consumata cruda anche senza condimenti per scoprirne il gusto intenso e indimenticabile, soprattutto quando è appena fatta.

Semplice e veloce da preparare, la salsiccia bovina di Fassona è una delle proposte sfiziose e saporite dei nostri Pronti Cuoci, la linea di prodotti genuini e già pronti, pensati per essere cotti rapidamente a casa.

Urbana consiglia: Specialità cruda, ma può essere consumata anche cotta o appena scottata sulla griglia o in padella. Ideale nello spezzatino o nella polenta, ma anche per arricchire altri piatti.